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Wildkakao 71%
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Wildkakao & Vanille 45%
Von Hand geschöpft und aus ausgewählten Rohstoffen gefertigt: Unsere edle Vollmilchschokolade mit 45 % Kakao wird aus den Früchten wild wachsender Kakaobäume der Überschwemmungswälder am Amazonas im Norden Brasiliens hergestellt. Veredelt mit feiner Vanille entfaltet sie ein außergewöhnlich harmonisches Aromenspiel mit sanften Kakao-, Vanille- und Karamellnoten.
Die Kakaofrüchte reifen im Schatten mächtiger Regenwaldbäume in einem einzigartigen Mikroklima und entwickeln dadurch ihr unverwechselbares Aroma. Gleichzeitig trägt ihre nachhaltige Ernte zum Lebensunterhalt von rund 300 lokalen Sammlerfamilien bei. Traditionelle Handwerkskunst und außergewöhnliche Rohstoffe machen jede Tafel zu einem besonderen Genuss – authentisch, nachhaltig und voller Charakter.
Von Hand geschöpft und aus ausgewählten Rohstoffen gefertigt: Unsere edle Vollmilchschokolade mit 45 % Kakao wird aus den Früchten wild wachsender Kakaobäume der Überschwemmungswälder am Amazonas im Norden Brasiliens hergestellt. Veredelt mit feiner Vanille entfaltet sie ein außergewöhnlich harmonisches Aromenspiel mit sanften Kakao-, Vanille- und Karamellnoten.
Die Kakaofrüchte reifen im Schatten mächtiger Regenwaldbäume in einem einzigartigen Mikroklima und entwickeln dadurch ihr unverwechselbares Aroma. Gleichzeitig trägt ihre nachhaltige Ernte zum Lebensunterhalt von rund 300 lokalen Sammlerfamilien bei. Traditionelle Handwerkskunst und außergewöhnliche Rohstoffe machen jede Tafel zu einem besonderen Genuss – authentisch, nachhaltig und voller Charakter.
Artikelnummer:
11250
Zutaten:
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithine, Vanille (0,2%), Salz.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
MHD:
12 Monate nach Produktion
| Ø NÄHRWERTE | in 100 g |
| Brennwert | 2470 kJ (594 kcal) |
| Fett | 41 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| davon Zucker | 44 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | <0.5 g |
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