Caramel Beurre Salé

Von Hand geschöpft und aus ausgewählten Rohstoffen gefertigt: Unsere blonde Schokolade erhält ihre charakteristische goldene Farbe und ihre feinen …

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6,90 €

Gewicht: 100 g

Grundpreis: 69,00 € / 1 kg

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Von Hand geschöpft und aus ausgewählten Rohstoffen gefertigt: Unsere blonde Schokolade erhält ihre charakteristische goldene Farbe und ihre feinen Karamellnoten durch die schonende Karamellisierung des Zuckers. Veredelt mit edlem Fleur de Sel entsteht eine harmonische Balance aus zarter Süße und feiner Salznote. Knusprige Karamellsplitter, die mit bretonischer Salzbutter verfeinert werden, verleihen der Tafel ihren besonderen Crunch und unterstreichen den vollmundigen Karamellgeschmack. Traditionelle Handwerkskunst und hochwertige Zutaten machen diese Schokolade zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis.

Artikelnummer:
11282
Zutaten:
Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Milchzucker, karamellisierter Zucker (8%), Molkenpulver (Milch), Magermilchpulver, Salz (0,6 %), Butter (0,5 %), Emulgator: Soyalecithin, natürliche Vanille.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
MHD:
12 Monate nach Produktion
Ø NÄHRWERTE in 100 g
Brennwert 2447 kJ (583 kcal)
Fett 39 g
davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 51 g
Eiweiß 8.0 g
Salz 0.6 g

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